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Dans un écrin de verdure, vous explorerez les secrets d'un fruit en or

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LE FRUIT

Le bananier est une herbe géante

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Quel fruit se mange, produit de l’alcool, des médicaments, du papier, de la corde, de la ficelle, des objets artisanaux variés, des parapluies, des assiettes biologiques, du savon, de la colle?

La Banane…

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La Plante

Pouvant atteindre 9m selon la variété, le bananier se développe pour ne porter qu’un seul régime.
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Le Régime

Composé de plusieurs mains de banane, il se récolte 3 mois après la floraison.
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Le Fruit

Riche en parfum et en saveur, il est riche en sucre et en potassium.
La Visite

une promenade pédagogique

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Pour les visites en groupe, nous vous proposons l’encadrement d’un guide qui pourra vous dispenser des détails, des histoires, des secrets concernant l’histoire, la production, la commercialisation et l’utilisation de la banane.*

* sur réservation

Groupe

6 €

Par personne
  • A partir de 12 participants
  • pas de réservation nécessaire
  • degustation banane**
Réserver

Adulte

8.5 €

Par personne
  • A partir de 11 ans
  • Sans réservation
  • degustation banane**
  • visite sans guide
Réserver

Enfant

6 €

Par personne


  • Enfants de 5 à 10 ans

  • degustation banane**

Réserver

** Selon arrivage.

Adresse

HABITATION LIMBE
Quartier Fourniols
97230 Sainte Marie

Horaires

Du Dimanche au Vendredi
De 09h à 17h
Dernieres Entrées 16h

Coordonnées

tel: 0596 76 27 09
RESTAURANT La bananeraie

saveurs & traditions

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Sur notre terrasse couverte et ventilée, face au musée de la banane, pour un déjeuner traditionnel sur des accents de banane, en famille, entre amis...

Reserver

Déjeuner de fête des Mères

Dimanche 4 Juin 2023
Mise en bouche & Cocktail de bienvenue

Potage

Crème de manioc et christophine,
pistou persil, gingembre et son toast à l'ail.

Entrées

Risotto de quinoa gourmand légumes & jambon de parme.
ou
Tartelette à la mousse de saumon fumé & poireaux.

Plats

Souris d'agneau confite au thym et romarin.
ou
Filet de boeuf Rossini, sauce madère aux girolles.
ou
Retour de pêche rôtie, sauve à l'aneth.

Accompagnements

Ecrasé de pommes de terre blanche & violette,
carottes & poivrons confits au basilic, pickles de radis.

Desserts

Duo d'éclairs fruits rouges & mangues,
crumble coco, coulis chocolat.

Vin servi à table

Café & thé.

Open bar

Eau plate & gazeuse, jus de fruits, coca,
martini, liqueurs, whisky, rhum blanc, rhum vieux.
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Animation musicale

NOTRE CARTE DE COCKTAILS

Adresse

HABITATION LIMBE
Quartier Fourniols
97230 Sainte Marie

Horaires

Du Mardi au Vendredi
& Dimanche
De 12h à 15h

Coordonnées

tel: 0596 53 67 94
une équipe à votre écoute

Nous contacter

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Groupe

6 €

Par personne

  • A partir de 12 participants

  • pas de réservation nécessaire

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Adulte

8.5 €

Par personne

  • A partir de 11 ans

  • Sans réservation

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  • visite sans guide


Réserver

Enfant

6 €

Par personne

  • Enfants de 5 à 10 ans

  • degustation banane**

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